Espuma ultrasónica en la Cerveza

publicado domingo, 10 de agosto de 2014

Como en muchos otros países, en Japón también les encanta beber la cerveza con el tope de crema o espuma. Eso está bien cuando vamos a un bar o restaurante donde cuentan con el grifo correspondiente, pero cuando estamos en casa es difícil lograr este efecto, para solucionar el pequeño detalle los japoneses inventaron un vaporizador ultrasónico.



Takara Tomy, tiene un precio que oscila entre los US$ 40.  Fabricado por Sonic Hour funciona usando vibraciones para levantar las burbujas y producir una gruesa capa superior de espuma en el vaso de cerveza, siempre y cuando el vaso de de vidrio y se coloque correctamente sobre la plataforma.  Vienen en dos colores, blanco y negro.


 

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