Los chefs de sushi japoneses recurren a Africa para comprar el pescado fresco
La sobrepesca ha inspirado a los japoneses a recurrir a fuentes inesperadas para los pescados y mariscos. El pescado que comiste en e...
Nacen gemelos de panda gigante en un zoológico de Japón
El Zoológico Mundo Aventura de Wakayama (oeste de japón) anunció este miércoles que una de sus hembras de panda gigante ha dado a luz a ...
Día internacional del Origami en Occidente
Sabias que el 24 de octubre en Occidente se celebra el día internacional del origami? Mediante este arte de "papiroflexia" se tra...
Un maestro de las imitaciones de alimentos japoneses en cera
Como muchos ya sabrán, en Japón es muy usual conseguir vitrinas con modelos de los platos que sirven en cada restaurante, la mayoría de sush...
Sushi Poutine. Abominación viralizada
Otro video que pretende viralizar el equipo de Epic Meal Time, esta vez le tocó el turno al sushi. Una total abominación que sobrepasa los l...
Goemon, mucho más que sushi en una picada japonesa
Es uno de los pocos restaurantes japoneses de pura cepa en Santiago, o más bien una picáa japonesa en toda regla. Me atrevería a decir que e...
Espuma ultrasónica en la Cerveza
Como en muchos otros países, en Japón también les encanta beber la cerveza con el tope de crema o espuma. Eso está bien cuando vamos a un ba...
Efemerides Japonesas del 16 al 31 de Mayo
Algunas de las efemérides más importantes en la historia de Japón durante la segunda quincena del mes de Mayo (desde el 16 hasta el 31). 16...
Actualización de nuestra guía gastronómica para Sushi Lovers
En agosto del 2011 nace nuestra guía gastronómica dedicada exclusivamente al sushi, desde entonces, este blog 100% sushi lover ha crecido, e...
Envían refrescos Japoneses a la Luna
La fabricante de bebidas y farmacéutica japonesa Otsuka , tiene previsto enviar una lata especialmente diseñada de su bebida deportiva llama...
Supersticiones Japonesas
Eres supersticios@? en occidente existen muchas supersticiones y creencias, en su mayoría tienen raíces muy antiguas en la historia de cada...
Haha No HI, el Día de las Madres en Japón
El amor de una madre no contempla lo imposible. Así es la tradición de este maravilloso día, el de las madres, en Japón: El segundo domingo ...