Goemon, mucho más que sushi en una picada japonesa
Es uno de los pocos restaurantes japoneses de pura cepa en Santiago, o más bien una picáa japonesa en toda regla. Me atrevería a decir que e...
Espuma ultrasónica en la Cerveza
Como en muchos otros países, en Japón también les encanta beber la cerveza con el tope de crema o espuma. Eso está bien cuando vamos a un ba...
Efemerides Japonesas del 16 al 31 de Mayo
Algunas de las efemérides más importantes en la historia de Japón durante la segunda quincena del mes de Mayo (desde el 16 hasta el 31). 16...